Баэна – это небольшой городок, расположенный примерно в 100 километрах от Гранады и Севильи, и являющийся провинцией Кордова. Из-за такого месторасположения, Баэна идеально подходит для начала экскурсий. Сам город раскинулся на склоне холма, в окружении пшеничных полей и многочисленных оливковых рощ. Именно из-за их огромной численности Баэна считается оливковой столицей Испании. Каждый год в ноябре здесь проходит фестиваль оливок. Туристы, отдыхающие здесь в это время, могут не только увидеть процесс приготовления оливкового масла, но и стать прямыми участниками праздника.
Основан Баэна был еще в римский период. Во времена правления мавров в городе была построена большая мечеть, которая позже в 16-ом веке была преобразована в церковь, названную Церковью Санта Марии. В том же 16-ом столетии был построен и женский монастырь – Мадре де Диос, а позже к нему пристроили хор, выполненный в стиле эпохи Возрождения.
В нижней части города можно посетить старую мельницу, которая в настоящее время является музеем и узнать об истории добычи нефти в этом регионе. Также можно побывать на площади Конституции, основанной в 18-ом веке и попробовать потрясающий тапас.