Самый крутой склон горного хребта Сьерра Морена (или Сьерра де Арасена, как его называют в Уэльве) усеян множеством поселений, где можно увидеть прекрасные образцы традиционной местной архитектуры. Провинция Хаэна несколько выделяется из всего этого разнообразия. Ее символом являются большие плантации оливковых деревьев, 50 миллионов которых было посажено в этой провинции в свое время. Из их плодов здесь производится оливковое масло – главный источник богатства в этих землях. При этом провинцию Хаэн нельзя назвать сплошной оливковой рощей, так как на ее территории расположено еще и самое большое число природных заповедников Испании. Город Хаэн, столица этой провинции, раскинулся возле гор Сьерра Махина.
Достопримечательностью города является замок Санта Каталина, построенный в арабском стиле с огромной башней Торре дель Оменахе. На вершине холма открывается прекрасный вид практически на всю долину Валье дель Гуадалькивир с разбросанными по ней поселениями. Подножье каменной громады замка окружают старинные кварталы, такие как Магдалена, Сан Хуан, Ла Мерсед, каждый из которых имеет церковь с колокольней. Но самым главным памятником города является собор Санта Иглесиа Катедраль, представляющий собой помпезное здание эпохи Возрождения.
